Tomatitos crunchy
11.07.2021
Hoy vengo con un aperitivo muy divertido, rico y fácil de preparar. La recetilla es de Maido una buena compañera de batallas, siempre tiene una sonrisa cómplice para reconfortar los días más duros, incluso os confesaré que también hay un baile de esos que levantan un poco el ánimo.
Últimamente en el trabajo había escuchado hablar de sus famosos tomatitos, así que tuve que pedirle la receta para probarlos en casa, y efectivamente, cuando el río suena, agua lleva. Un aperitivo con una presentación muy bonita y que no te deja indiferente. Gracias por la receta Maido!!!
Ingredientes:
- Tomatitos cherry
- Maíz frito crujiente (Mistercorn)
- Crema de camembert
Elaboración:
Su preparación es muy sencilla, solo tenemos que lavar los tomates cherry y pincharlos en palitos de brocheta. Los vamos colocando en un vaso alto o incluso un florero bonito.
Cogemos un par de puñados de maíz y trituramos, con la ayuda de una picadora o también los podemos colocar en una bolsa y machacar con un rodillo de cocina. Colocamos las migas de maíz en un cuenco.
En otro cuenco colocamos la crema cambembert.
Lo único que nos queda es indicarle a los comensales que tienen que coger un pincho de tomate, pasarlo por el queso y después por el maíz.
Ya os había comentado que era fácil, verdad? así que no podéis dejar de prepararlos.