El último domingo de mes tenemos una cita obligada, el reto asaltablogs, día que tenemos licencia para robar cualquier receta a un blog gastronómico elegido mediante sorteo. El blog anfitrión de octubre ha sido El paraíso de los golosos, administrado por Encarnita, un rincón muy especial donde podréis encontrar un montón de ricas recetas con una...
Los rugelachs se preparan con una masa triangular a base de crema de queso, la cual se enrolla para formar media lunas, se pueden rellenar de chocolate o de mermelada, aunque también hay versiones saladas. Hoy preparamos la versión dulce chocolateada.
El pan de ajo es muy fácil de preparar y solo necesitas ingredientes muy básicos, además se hornea en un momento. Con este pan puedes acompañar cualquier comida, el problema es que no puedes dejar de comerlo. No te preocupes si piensas que va a tener un sabor excesivo a ajo, porque no lo tiene, aunque puedes graduar el número...
Prácticamente en ninguna casa falta, al menos, un plato de pasta cada semana, además de ser económica, la puedes combinar casi con cualquier ingrediente. ¿Sabéis a qué película entrañable de Disney me recuerda este plato, seguro que ya sabréis que hablo de "La dama y el vagabundo", la escena donde Reina y Golfo comparten un plato de espaguetis en...
Hoy os traigo una propuesta tradicional y de temporada, con solo dos ingredientes. A mis manos han llegado media docena de membrillos, la verdad es que todos los años llega el dulce de membrillo, pues mi madre me lo suele preparar, a los chicos de la casa les encanta, pero esta vez solo ha llegado la fruta, así que...
Vuelve el Reto asaltablogs, empezamos con la temporada número 9, reto en el que participamos un puñado de blogs gastronómicos, con la única misión de robar sin piedad una receta al blog elegido mediante sorteo. En esta ocasión nos toca asaltar Un toque de canela administrado por Rosa María. No dejéis de visitar su blog lleno de ricas propuestas.
Hay mil formas de cocinar unos huevos, hoy los preparamos como los ingleses, a la escocesa, aunque ellos los toman para el desayuno, nosotros hemos preferido servirlos como picoteo antes de la comida.
Hacer una tortilla a la francesa no supone ninguna complicación, pero hoy hemos querido darle la vuelta y prepararla de una forma más divertida, en forma de gofre, la verdad es que no imaginaba que saldría tan esponjosa y además tan bonita...
El arroz frito tres delicias consiste básicamente en un arroz de grano largo cocido y salteado con otros ingredientes como jamón cocido, guisantes y zanahoria. Pero puedes personalizarlo con cualquier otro ingrediente. El truco para preparar el arroz es cocinarlo unas horas antes, incluso el día anterior para que el grano quede más suelto.
Si os gusta la comida china, hoy toca un plato de los más populares, cerdo agridulce, queda crujiente por fuera y muy tierno por dentro. Podemos sustituir por carne de pollo o ternera. Para acompañarlo con un sencillo arroz blanco cocido bastará.