Hoy preparamos unas barritas con sabor a galleta de mantequilla con un simple relleno preparado con melocotones en conserva, una combinación deliciosa que solo necesita de ingredientes muy básicos. Ideales para desayunar o merendar mientras disfrutamos la lluvia a través de las ventanas.

Estos hojaldritos son muy fáciles de preparar y puedes elegir el sabor de mermelada que más os guste, en mi caso, he optado por mermelada de higos que están en temporada y los puedes encontrar fácilmente en las fruterías en esta época.

A quien no le apetece comer un plato de pasta al llegar a casa, y si además os cuento que es fácil, rápido y está muy rico... Podéis utilizar cualquier tipo de pasta que tengáis en casa, hoy hemos elegido espaguetis integrales. Por cierto, a vosotros os pasa que hoy tenéis antojo de tallarines y otro día de macarrones? porque...

Recientemente hemos viajado a Bélgica y no podíamos dejar de probar sus famosas patatas fritas, cervezas y por supuesto sus chocolates y gofres, que los puedes encontrar en cualquier esquina, pero en realidad no todos son exquisitos como cabría esperar, tienes que saber escoger bien, así que os puedo prestar mi ayuda si vais de visita allí. Pero si...

Las albóndigas se pueden versionar con un montón de ingredientes, con carne de ternera, de cerdo, de pollo o combinar varios tipos, otras opciones son utilizar pescado o verduras. Podemos preparar la clásica salsa de tomate para acompañarlas o probar con esta salsa agridulce casera para introducir sabores nuevos.

Los bizcochos son la opción perfecta para un buen desayuno o merienda familiar y si además son caseros su sabor os resultará más especial. De las mil recetas que podéis encontrar esta es una más, pero os confieso que no es uno de los clásicos, tiene una textura diferente, el primer mordisco os sorprenderá porque probablemente no es el sabor...